Hej alla goa!!
Idag vill jag bara dela med mig av ett mellanmål/lunch som går värmt här nere bland personalen i City!!
Omelett som tillagas i mikron

Super bra om man inte har förberett någon lunch eller mellanmål. Till lunch slänger jag även i lite grönsaker, det jag har hemma. Idag blev det ärtor, majs och lite parmesanost. Till mellis brukar jag äta den naturell m tomat till.
Recept
Lunch: 3ägg, 3msk mjölk, salt och peppar + grönsaker. Blanda ihop allt med en gaffel och in i mikron i 2 min, blanda och in 2min till. KLAR!!
Mellanmål: 2ägg, 2msk mjölk, salt och peppar. Blanda ihop, in i mikron i 1min, blanda och in 1min till. KLAR!!
Enkelt, nyttigt och gott!!
Blanda ihop allt hemma och lägg i en burk för att ta med till jobb. Det ända som behövs är en ”micka”
Det finns ju ännu ett alternativ, att ha råa ägg och lite mjölk på jobb så står du aldrig utan.
Ha en bra dag, hoppas vi ses på Zumban ikväll! /Jossan!